Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yumurta, Tuz,kimyon, kekik, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, Üzeri için salçalı sos, Rendelenmiş kaşar peyniri, Zeytin, Biber, Mısır, Sucuk, sosis vs.
Yapılışı:
Mercimekleri bir gece öncesinden suda bekletiyoruz. Gazı gidermek için suya sirke ekliyoruz. Sabah mercimekleri süzüyoruz. İyice süzülen mercimeği blenderla eziyoruz. Yumurta yoğurt ve baharatları ekliyoruz. İyice karıştırıp krep gibi tavada arkalı önlü pişiriyoruz. Pişen krepleri yağlı kağıt serili tepsiye koyup üzerine salçalı sos sürüyoruz. Kaşar peyniri rendeleyip serpiştiriyoruz. Evinizde bulunan İstediğin malzemelerle dilediğimiz gibi pizzamızı hazırlıyoruz. Fırına atıyoruz. Kaşar eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder